Acerca de Nosotros, Vision y Mision

Acerca de Nosotros, Vision y Mision

Esta aventura empezo en el año 1973, cuando Julia Luna y Lucina Alarcon adquirieron una cocina en la colonia narvarte.

juliaylucina_mini

Dicha Cocina vendia unicamente comida para llevar, pero las nuevas ideas y las ganas de prosperar, juntas madre e hija iniciaron un gran negocio que hasta la fecha sigue cosechando exitos.

Poco a poco empezaron a ofrecer servicio de restaurante y gracias a la aceptación de los comensales el giro cambio por completo.

Gracias al excelente sazón familiar en poco tiempo se hizo popular el restaurant en la zona.

La colaboración de Jorge, Lidia, Roberto y Rocio todos ellos Escalona Alarcon, lograron seguir ampliando el mercado. Lidia Escalona administra el restaurante El Orgullo – El Sazon de John
Rocio Escalona administra el restaurante El Orgullo – La Giralda 2
Jorge y Roberto Escalona administran en conjunto la matriz El Orgullo – La Giralda.

Hoy en dia, la tercera generación continuan con el legado gastronomico. Ana Karen y Jazmin Escalona administran El Orgullo – Escadelis, ambas Chefs tituladas

Ahora esta aventura continua con el concepto de Food Trucks, el cual, ha tenido una excelente aceptación en el paladar de nuestros clientes.

Los eventos en los cuales El Orgullo Food Truck ha participado son: Festival Ajusco, El Rock nos Une.

Todo esto no seria posible sin la ayuda de nuestra Fe, Esperanza, Constancia y Dedicación de cada uno de los integrantes de la familia.

Agradecemos a todos nuestros clientes por su preferencia.